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Merry Christmas [cooking*school]

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ぼぉっとしてたら
いつの間にかクリスマス休暇になってたよ



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料理教室へ向かう途中の六本木ヒルズにも
クリスマスマーケット
撮影禁止だったので、それぞれのお店の写真は撮れなかったけど



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通り抜けながらチェック



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今回の料理教室はセルビアの伝統的なクリスマスイブメニュー

ロシア正教会に属するセルビアとロシアは
ユリウス暦の1月7日にクリスマスを祝うのだそうです。
クリスマスから肉食を断つ慣習があるためメインは白身の魚。




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2.Prebranac
●プレブラナッツ
付け合せは豆とタマネギの煮込み。




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4.Salata odkiselog kupusa
●パプリカパウダーとサンフラワーオイルで仕上げるザワークラウトサラダ





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できあがりはこんなふう。




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いただきまーす♡




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5.Suva pita od oraha
●クルミのフィロ包み菓子
かりっかりの生地と、粘性のある胡桃がうんまい♡




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すべてが美味しかった♡
コーヒー占いの判定は
"Two people are kissing!"だって。
むふふふふ♡




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みなさまも素敵なクリスマスをお迎えください。




では、また~





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nice! 18

コメント 10

ふゆん

てんとうむしさん!メリークリスマス!(・∀・。)
by ふゆん (2011-12-25 09:44) 

Inatimy

♪ じぉわいゆー・のえる ♪
お料理教室でどんどんレパートリーが広がって、こんな食卓を囲んでいるんだと思うと、
うらやまし限りです。
チェックのテーブルクロスも可愛いっ。
月曜からは、日本はすっかり年末年始モードなんだろうな~。
すごい寒波だそうね。 風邪ひかないように、暖かくしてね。
by Inatimy (2011-12-25 18:47) 

てんとうむし

Plot様☆
nice!ありがとうございます。


カフェオランジュ様☆
nice!ありがとうございます。


Wino様☆
nice!ありがとうございます。


ガン様☆
nice!ありがとうございます。


ふゆん様☆
ふゆんちゃん、メリークリスマス♡


ぷーちゃん様☆
nice!ありがとうございます。


Inatimy様☆
先生のとこのギンガムチェックのクロス可愛いよね~。
はじっこに羊飼いの刺繍のテープの飾りがあるんだよ。
節電でアイロンかけを減らすために我が家はテーブルクロスをお休みしてるけど、でも時々はまた使おうかなぁ。

クリスマスイブの料理には、この日に習ったものもひとつ作ったよ^^
いつかうちにもごはん食べに来てね♪
この寒波のなか、ボランティア仲間の何人かは東北へサンタクロースをしにいってるの。
みんな風邪ひかないで帰ってこられるといいな。

by てんとうむし (2011-12-25 21:11) 

hatsu

1枚目の写真、素敵ですねー^^
クルミのフィロ包み菓子、おいしそうー♡
by hatsu (2011-12-27 06:37) 

pistacci

どんどんお料理上手になっていかれますね♪
今年も一年ありがとうございました♡
by pistacci (2011-12-30 23:46) 

てんとうむし

Taeko様☆
nice!ありがとうございます。


にこちゃーん☆
nice!&メッセージありがとー♡


Rita様☆
nice!ありがとうございます。


nyan様☆
nice!ありがとうございます。


hatsu様☆
クルミのフィロ菓子がとても美味しかったので家でもつくってみようと思ったら近所にフィロを売っているお店が見つからなくって、まだできてません。
マスターしたいなぁ^^


yam様☆
nice!ありがとうございます。


chercher様☆
nice!ありがとうございます。


アヨアン・イゴカー様☆
nice!ありがとうございます。


pistacci様☆
お料理教室は私の「リスト」のひとつだったので、通うことができて楽しくて仕方ありません♡
こちらこそ、今年も一年間ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします(^^)/
by てんとうむし (2011-12-31 17:16) 

Sakae

あーー。てんとうむしさんのブログ来て、豊かな気持ちになったわ・・・。
年末年始はまるで季節感のない私ですが、季節の豊かさと共に生活するようにこころがけます!!
by Sakae (2012-01-02 19:36) 

てんとうむし

Sakae様☆
ありがとうございます!
こと「食」に関しては、今年も季節感たっぷりに行くつもりです^^
by てんとうむし (2012-01-02 22:42) 

crow

あけましても結構たっちゃいましたが、今年もよろしくお願いします。

コーヒー占い、ロマンチック^^
ホントにキスしてますね
by crow (2012-01-16 10:17) 

てんとうむし

crow様☆
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
コーヒー占い、私には最初モンスターに見えたのですが・・・そんなことないわよ、キスしてる2人よ!って教えてもらいました(笑)
by てんとうむし (2012-01-22 23:33) 

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